رسم للفرن مقتبس من كتاب بول ديشان.

يعود فرن قلعة الحصن الذي تم اكتشافه في القاعة الغربية عام ١٩٢٨، إلى النصف الثاني من القرن الثالث عشر وعليه فإنه لا ينتمي إلى القلعة الأسبتارية. كان قطره يبلغ ٥ أمتار، وكان مغطىً بنصف قبة وكان له مدخنة من الحجارة تقع مباشرة فوق فتحة مثقوبة في قبوة الغرفة.

بول ديشان، القلاع الصليبية في الأراضي المقدسة. قلعة الحصن. باريس، بول غوثنير، 1934، الصورة 57.
Plans du four des Hospitaliers