في العمارة، الحجر ذو الحدبة هو جزء بارز يشغل أوجه بعض المداميك في مبنى من الحجر أو الخشب. مشغول بعناية إلى حد ما: إذ أننا نتحدث هنا عن حدبة ريفية أو مقتصدة، لا عن حدبة مجدولة. يدور جدل حول وظيفتها. فبحسب المؤلفين القدامى، تقوم الحدبة بحماية بدن القلعة من خلال تثبيط تأثير المقذوفات المرمية بواسطة الآلات، لكنها كانت تستخدم أيضًا في بعض الأحيان لتزيين وجه المبنى. في النهاية، تشهد الحدبة على الرغبة في تقليل الوقت اللازم لإنشاء المباني، وبالتالي تسريع عملية البناء.