L’artisanat se développe considérablement à l’époque gauloise et les deux derniers siècles avant notre ère sont marqués par une abondante production dans de nombreux domaines. L’agriculture bénéficie d’un outillage perfectionné qui permet un meilleur travail de la terre et conduit à une augmentation importante des productions. Les outils se diversifient et le charpentier a une boîte à outil qui ne variera guère jusqu’au début du vingtième siècle. La maîtrise du feu permet de développer l’usage du verre dans la parure mais aussi la réalisation de pièce forgée de grande qualité. Charronnerie, bourrellerie, tonnellerie atteignent leur plein développement favorisant le commerce et les échanges.

L’artisanat rencontré à Acy-Romance est commun à ce genre d’habitat à la fin de l’époque gauloise. L’érosion nous prive de la majeure partie des reliquats domestiques. Seul le quartier dévolu aux artisans forgerons/dinandiers présente quelques rejets et des sédiments charbonneux caractéristiques d’une activité plus développée. Les ressources animales sont mises à contribution, laine, lait, os, cornes. Tissage et mouture sont les mieux représentés, activités indissociables de l’élevage et de l’agriculture.